作り方

• ① デニッシュ系食パンは一口大に切り、バットなどに並べる。
• ② ポットなどにティー バッグを2個入れ、熱湯100mlを注ぎ紅茶を抽出する。
• ③ ②のティー バッグを取り出し、砂糖10gとラム酒を混ぜる。
• ④ ①に③を入れて浸す。ボウルに生クリーム100mlと砂糖10gをいれ7分立てくらいに泡立てる。
• ⑤ ③のパンとクリームをのせ、カットした桃を散らす。