作り方

• ① 小鍋で生クリーム200mlを中火で4～5分沸騰しないくらいまで温め、ティー バッグ3個いれて蒸らします。
• ② ①をボウルにいれ冷蔵庫で冷まします。
• ③ ②に砂糖25gを入れて泡立てればできあがり。

＊クラッカーなどに添えてお召し上がりください。