アールグレイ・スマッシュ紅茶のおいしい淹れ方：トワイニング紅茶 TWININGS TEA TIME

フレッシュなミントをすりつぶし、アールグレイとジンで割りました。甘みと酸味のバランスのとれた、爽快感抜群のカクテルです。

ドライジン	40ml
フレッシュレモン	10ml
シュガー・シロプ	1tsp
アールグレイ	適量
スペアミントの葉	適量

グラスにスペアミントとシュガー・シロップ、フレッシュレモンを入れてすりつぶす。
氷を入れ、ドライジン、アールグレイをいれて軽くかき混ぜる。最後にミントの葉を１枚添える。