2011年 紅茶の日記念イベント　トワイニング スペシャルアフタヌーン ティー　シャングリ・ラ ホテル 東京

11月1日の紅茶の日を記念したイベントがシャングリ・ラ ホテル 東京で開催されました。当日はトワイニング社10代目当主 スティーブン トワイニングが来店。紅茶をたっぷり使用した1日限りの特別メニューと共に、英国トワイニング本社のマスターティーブレンダーがブレンドした紅茶や日本未発売の紅茶もご用意。スティーブンとの素敵なアフタヌーン ティーの時間をお楽しみ頂きました。

シャングリ・ラ ホテル 東京 ザ・ロビーラウンジでイベントを開催　会場となったシャングリ・ラ ホテル 東京のザ・ロビーラウンジは、東京駅に隣接したビルの28階に位置し、東京の絶景に囲まれた贅沢な空間。イベント当日は快晴で窓からは東京スカイツリー®も望むことが出来ました。

10代目当主スティーブン トワイニングによるトワイニング紅茶のご紹介　当日はイギリスからトワイニング社10代目当主　スティーブン トワイニングが来店。当日ご提供するメニュー全てに直筆のサインを記入してお客様をお出迎え。各テーブルのお客様にご挨拶をしながら、スティーブン自ら特別メニューのベルガモットとオレンジのサバランにアール グレイのソースをふるまうサービス。続いてイベントの為にご用意したトワイニング紅茶のご紹介を行いました。トワイニング社のティー ブレンダーがこの日の為に特別にブレンドしたジャパニーズ アフタヌーン ブレンド、日本未発売のホワイトティー、アッサム セカンド フラッシュに加えトワイニング定番の6ブレンドをご用意。スティーブンがそれぞれのブレンドの特徴や味の違いを説明しながら、お客様は思い思いにその味わいを楽しまれました。

紅茶をふんだんに使用した1日限りのアフタヌーン ティー メニュー　当日はシャングリ・ラ ホテル 東京のシェフが1日限定で紅茶をふんだんに使用したアフタヌーン ティー メニューをご用意。彩り豊かな1品1品がテーブルに運ばれるたびにお客さまも大盛り上がりの様子でした。

当日のメニュー

トワイニング社の広報として世界中を飛び回るスティーブンも今回の紅茶を使ったオリジナルメニューは初体験とのことで、トワイニング紅茶とメニューのマリアージュを楽しみました。最後にはスティーブンとの記念撮影や素敵なお土産もご用意されていて、参加した皆様に素敵なアフタヌーン ティーの時間をお過ごし頂きました。